Crianza

Crianza ist die spanische Bezeichnung für Weine, die im Eichenfass und anschliessend in der Flasche reiften.Die Weine müssen mindestens 24 Monate reifen - 6 Monate im Eichenfass und 18 Monate in der Flasche- bevor sie in den Handel kommen.Ausnahmen bilden der Ribera del Duero und Rioja wo der Wein 12 Monate im Faß lagern muss.Viele namhafte Erzeuger aus andern Gebieten Spaniens lassen ihre Weine ebenfalls länger im Faß reifen, obwohl es hierfür keine gesetzlichen Vorschriften gibt. Da eine längere Reifezeit im Barrique der Qualitätssteigerung dient, haben sich in dem aufstrebenden
Weinland Spanien viele Winzer zu diesem freiwilligen Schritt entschieden und nennen diejenigen Weine, die nur die vorgeschriebene 6 Monate im Faß liegen Semi-Crianza oder Roble. Eine kürzere Reifezeit im Faß bedeutet aber nicht immer einen Qualitätsverlust sondern führt häufig zur einer früheren Trinkfähigkeit und zu geschmeidigeren, weniger holzbetonten Weinen. Längere Reifezeiten verwenden spanische Winzer beim Reserva, der 36 Monate reifft, davon 12 Monate im Eichenholz und dem Gran Reserva (60/24).

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Art.Nr.	Name	Beschreibung	Preis in EUR	Inhalt in Liter	Weingut	Region	Land	Typ
3679	Bodegas La Emperatriz El Jardin De La Emperatriz Tinto Crianza 2017	90% Tempranillo, 5% Garnacha, 2% Graciano, 2% Viura, 1% Maturana tinta	9.95 EUR (Grundpreis 13.27 EUR/L)	0.750	Bodegas La Emperatriz	Rioja		Rotwein
2068	Valpiculata Crianza 2013	100 % Tinta de Toro (Tempranillo)	15.90 EUR (Grundpreis 21.20 EUR/L)	0.750	Valpiculata	Toro		Rotwein