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... Es ist aber nicht nur die Qualität, sondern auch die enorme Vielfalt und das zumeist noch vernünftige Preis. –Leistungsverhältnis das besticht. Das System für Qualitätsbezeichnungen und deren Überwachung ist in Spanien deutlich überschaubarer als in allen anderen Ländern Europas. Es gibt 53 Regionen die zur Vergabe des Gütesiegels D.O. bzw. D.O.Ca. berechtigt sind. Anhand der Etikette kann man erkennen ob der Wein aus einer dieser Regionen stammt. Trägt er ferner die Bezeichnung Crianza bedeutet das mindestens zwei Jahre Reife, davon 6 Monate im Eichenfaß. Reservas lagern 1 Jahr im Eichenfaß und reifen 3 Jahre. Gran Reservas haben sogar 5 Jahre Reifezeit und 24 Monate im Eichenfaß hinter sich. Lassen Sie sich also von der Vielfalt der Weine, die aus ca. 80 verschiedenen Rebsorten gekeltert werden und deren Qualität Überraschen. |
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