Beschreibung des Weines:

Dieser reinsortige Tempranillo wird 18 Monate in alten Whiskyfässern ausgebaut, mit sensationllem Ergebnis. Der Sommelier des mit zwei Michelin Sternen dekorierten Bon Amb Enrique García Albelda, kürte den Rodríguez & Sanzo Whisky Barrel zum besten Wein auf der Karte. Immerhin stehen dort auch Schwergewichte wie Pingus, Unico… für mehrere hundert Euro! Javier Rodríguez gilt als äußerst umtriebiger Pionier für neue Wege im Weinbau und so verwundert es nicht, dass dieser Wein aus seinem Keller kommt. Die Trauben für diesen Wein stammen von uralten und wurzelechten Reben. Handgelesen werden nur die besten Trauben selektiert. Das Ergebnis: Ein opulentes Bouquet von reifen Walbeeren, Kirsche und Kompott, gepaart mit Aromen von Schokolade, Vanille und feinen Würzaromen. Am Gaumen großartig fruchtbetont, vielschichtig und weich mit extrem guter Länge und einem Hauch von Whisky. Wüsste man es nicht, man würde es wohl nicht schmecken.
Ein Super-Tropfen und auf 2600 Fl. limitiert