Artikelnummer |
1622 |
Name |
Tiefenbrunner Chardonnay Linticlarus 2010 100 % Chardonnay
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Farbe |
Weißwein |
Jahrgang |
2010 |
Alkoholgehalt |
13.50 %vol. |
Inhalt / Flasche |
0.750 Liter |
Schwefel |
Enthält Sulfite. |
Preis |
EUR 27.50 (36.67 EUR/Liter) inkl. MwSt zzgl. Versand |
Weingut |
Tiefenbrunner |
Region |
Südtirol |
Land |
Italien |
Lagerbestand |
12 Fl. |
Winzeradresse |
Tiefenbrunner GmbH - Schlosskellerei Turmhof
Schlossweg 4, Entiklar
I-39040 Kurtatsch an der Weinstraße (BZ)
Italien |
Jugendschutz |
Mindestalter 18 Jahre (weitere Infos zum Jugendschutz) |
Beschreibung des Weines:
Weinbeschreibung:
Dunkelrubinrot in der Farbe und mit einem zarten Aroma nach Waldfrüchten präsentiert sich dieser typische Südtiroler Wein. Feinkörnige, reife Tannine begleiten sein schönes Säurespiel und geben diesem Wein Eleganz und Persistenz. Lang im Abgang.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zu Käse.
Rebsorten: 100% Lagrein (Kurz u. Langstiel)
Anbaugebiet: Nach Süden und Südosten ausgerichtete Hanglagen in Entiklar (250 - 330 m ü.d.M.) und Weinlagen am Schuttkegel von Entiklar (230 m ü.d.M.)
Boden: Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen
Erziehungsform: offene Pergel und Drahtrahmen; 6.000 - 7.000 Pflanzen / Hektar
Ertrag: 45 - 50 hl / Hektar
Alter der Reben: bis 10 Jahre
Ausbau: Gärung in speziellen Gärtanks, danach Säureabbau und Ausbau des Jungweines in Barriques für 18 MonateHolzfässern.
Gebinde: Edelstahltanks u. Barriques (franz. Eiche) 40% neues Holz der Rest ein und zweimal gebraucht
Alkohol: 13,5% Vol.
Säure: 5,3 g / Liter
Restsüße: 2,8 g / Liter
Zuckerfr. Extrakt: 28,4 g / Liter
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