Beschreibung des Weines:

Farbe: heller zarter Kirschton
Charakteristik: Saftig, elegante Aromen von Heidelbeere, Stachelbeere und süßer Paprika, geschmeidig und lebhaft, brilliant und rassig, ein großer Rose
Lagerfähigkeit: 2 - 4 Jahre Gesamtsäure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Restzucker: 3 g/l

Gastronomische Empfehlungen:
Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, Geflügel und helles Fleisch (Kalb), zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Weichkäse und Hartkäse