Beschreibung des Weines:

Degustationsnotiz: Mit dem Jahrgang 2001 gelang es dem Kellermeister Kepa erstmals die Ernte von 50 – 60 Jahre alten Garnacha-Reben, die sich im Besitz von 12 verschiedenen Eigentümern befinden, zu koordinieren. Er ließ dem Wein aus diesen wertvollen Trauben eine besondere Sorgfalt angedeihen und baute ihn sorgfältig 8 Monate lang in zwei Jahre alten Barriques aus amerikanischer Eiche aus. Dieser Wein ist ein Beweis für das große Potenzial alter Garnacha-Reben: Intensives Granatrot/Violett, dichte Beerenfrucht in der Nase, mit den für die Garnacha (Grenache) typischen Kirscharomen, die sich auf dem Gaumen mit dezenten Nuancen von Toast und Kaffee paaren, reife, runde Frucht im kräftigen Rückaroma.

Trinkreife: bis 2007