Beschreibung des Weines:

Ausbauart/
Weinbearbeitung: 6 Monate in kleinen Barriques aus
französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Restzucker: 1,9 g/l
Restsäure: 5,8 g/l
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Weinbeschreibung: Im Geschmack dicht und
fleischig, von einem feinen
Brombeer- und Maulbeeraroma
unterlegt, mit einem Hauch süßer
Eiche und weichem reinen Tannin.
Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Gegrilltem
und pikantem Käse.