Wein Conca de Barbera D.O. Spanien Stand: 05/02/2012
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Das 6000 ha große Weinbaugebiet Conca de Barbera in der Nähe von Tarragona verfügt über ein großes klimatisches und geologisches Potenzial. Die steinigen Weinberge profitieren von den sanften Brisen des Mittelmeers und sind von den umliegenden Bergen gut geschützt. Der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht erlaubt einen längeren Reifezyklus der Trauben und beeinflusst die Aromen der Weine positiv. Noch wird der Großteil der Weine zu Cava verarbeitet und nur wenige Bodegas nutzen die potenziellen Möglichkeiten zur Erzeugung von Qualitätsweinen. |
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